O outono está chamando… A MOTIVAÇÃO TAMBÉM! A mudança real leva tempo, paciência e perspectiva – especialmente quando você está remodelando algo tão pessoal como a forma como você come, se move ou pensa sobre força. Então deixe de lado a perfeição. Em vez disso, vise o progresso. Mudanças pequenas e consistentes se acumulam. É…
Um jantar vegetariano com molho cremoso de tomate bourbon, grão de bico, abobrinha assada e bacon apenas o suficiente para manter as coisas interessantes. Às vezes as melhores receitas acontecem quando você começa com algo clássico e faz alguns desvios deliciosos. Foi exatamente isso que aconteceu com isso Abobrinha Assada e Grão de Bico com…
Tudo o que você precisa saber para organizar sua despensa e geladeira em 3 passos simples. Você está pronto para organizar? Para resolver a despensa e a geladeira, essas duas áreas problemáticas que causam todo o caos na cozinha? Para criar uma solução simples e ágil para que você possa preparar comida linda e de…
Esta torta de maçã invertida com massa folhada é minha versão fácil de tarte tatin, uma sobremesa clássica de padaria francesa. São só maçãs, manteiga, mel e açúcar mascavo, mas o resultado final vale uma caixa de pastelaria! Uma versão simplificada de um clássico francês. Passo bastante tempo na França, e toda padaria tem alguma…
Depois de aprender a fazer uma boa torta, você nunca mais olhará para trás. É um dos rituais culinários mais otimistas que conheço: estender a massa amanteigada, preparar o recheio, amassar cuidadosamente as lindas bordas. Esta é uma coleção de receitas de tortas que se tornaram pequenas tradições na minha cozinha, aquelas que parecem mais…
Esse salada de sardinha e couve-flor combina couve-flor tenra cozida no vapor com molho cremoso de ovo cozido, ervas frescas, azeitonas verdes e cebolas vermelhas marinadas picantes. Coberto com sardinha enlatada e ovo cozido fatiado, é uma refeição generosa e satisfatória com baixo teor de carboidratos, com cerca de 33 gramas de proteína e 8…
Feliz quase outono, meus amigos! A edição deste mês está CHEIA de coisas boas, provavelmente porque esta época do ano é minha absoluta favorito hora de cozinhar. Tenho muito orgulho de minha coleção de receitas nutritivas de abóbora e realmente espero que você experimente uma ou sete. Meu coração explode quando você deixa comentários me…
O novo programa de culinária de RFK Jr. pode tornar os americanos mais saudáveis? Esta postagem não é sobre minha afiliação política ou meus sentimentos em relação a RFK Jr. (sou canadense e moro no Canadá). É sobre o que observei nos dois primeiros episódios do Real Food Show, já disponível no YouTube. Deixemos a…
Essas Enchiladas de Frango Saudáveis são ricas em proteínas, cheias de frango e feijão branco e iluminadas graças ao uso de iogurte grego com creme de leite. Olá amigos! Tenho outro jantar fácil durante a semana para você. Essas Enchiladas de Frango Saudáveis se preparam rapidamente porque usam frango já cozido. Fiz algumas trocas fáceis…
Adoro sobremesas congeladas fáceis de fazer nos dias quentes de verão, e esta porção doce e cremosa está repleta de sabor tropical fresco. Tem o sabor brilhante, doce e picante como o Dole Whip que você encontra na Disney World, mas é feito com ingredientes saudáveis e é naturalmente adoçado. É uma delícia refrescante de…