Receita de caçarola Tater Tot com carne moída – traje de estilo

Receita de caçarola Tater Tot com carne moída – traje de estilo


Tater Tot Casserole é o epítome da comida caseira – aquecida, saudável e embalada com camadas de bondade salgada. Este prato é uma receita preferida para jantares em família, potlucks ou qualquer reunião onde você deseja servir algo deliciosamente satisfatório.

Com sua cobertura de tater dourada crocante, queijo derretido pegajoso e recheio de carne cremoso e saboroso, esta caçarola é um prazer para a multidão garantido que fará com que todos voltem por segundos.

Receita de caçarola Tater Tot com carne moída – traje de estiloReceita de caçarola Tater Tot com carne moída – traje de estilo

O que torna esta caçarola tão especial?

Este prato americano clássico é amado por sua simplicidade e sabor rico e indulgente. Na sua essência, possui alguns ingredientes humildes, mas saborosos: carne moída temperada, bolinhos crocantes, queijo cheddar afiado e molho cremoso de cogumelos.

Cada camada adiciona sua própria textura e profundidade de sabor:

  • Carne moída: Fornece uma base saudável e salgada que combina lindamente com os elementos cremosos e bregas.
  • Creme de sopa de cogumelos: Adiciona uma textura aveludada e rica e um aumento de umami ao prato.
  • Nata: Equilibra os sabores com sua cremosidade picante, fazendo com que cada mordida derreta na boca deliciosa.
  • Queijo cheddar: Cria um interior pegajoso, derretido e uma cobertura dourada e borbulhante.
  • Tots de tater congelados: Entregue a crise crocante icônica que contrasta perfeitamente com as camadas macias e queijo abaixo.
  • Cebola em cubos: Acrescenta doçura aromática que melhora o sabor da carne bovina.

Com apenas esses ingredientes, você pode criar um prato rico em textura e profundamente satisfatório.

Opções de visão geral e personalização dos ingredientes

Ingredientes principais

  • 1 lb de carne moída – Pode ser substituído por peru moído ou frango por uma versão mais magra.
  • 1 lata (10,5 oz) Creme de sopa de cogumelos – Como alternativa, use creme de sopa de galinha para um sabor diferente.
  • 1/2 xícara de creme de leite – Ajuda a criar uma textura suave e cremosa.
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado – Use cheddar afiado para um sabor ousado ou uma mistura de queijo para um sabor mais cremoso.
  • 1 cebola pequena, em cubos – opcional, mas altamente recomendado para maior profundidade.
  • 1 saco (32 oz) ToTs congelados – Mantenha -os congelados até assar a máxima crocância.

Temposos opcionais e intensificadores de sabor

  • Alho em pó e páprica – Adicione calor e fumaça à carne.
  • Pimenta de pimenta de pimenta de pimenta ou pimenta em pó – Para quem gosta de uma pitada de especiarias.
  • Molho Worcestershire – Aumenta o sabor umami do prato.

Ao adicionar ou ajustar esses ingredientes, você pode personalizar sua caçarola ao seu gosto.

Instruções de cozimento passo a passo

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Etapa 1: Pré -aqueça o forno

Pré -aqueça o seu forno para 375 ° F (190 ° C). Um forno devidamente aquecido garante que até cozinhe, tater de tater e uma cobertura de queijo bem derretida.

Etapa 2: cozinhe a carne moída

  • Em uma frigideira grande sobre fogo médiocozinhe a carne moída até dourar e totalmente cozida (cerca de 5-7 minutos).
  • Adicione a cebola em cubos enquanto cozinha para melhorar o sabor da carne.
  • Escorra qualquer graxa em excesso para evitar uma caçarola gordurosa.
  • Tempere com sal, pimenta e especiarias opcionais (alho em pó, páprica, molho Worcestershire).

Etapa 3: Prepare o recheio cremoso

  • Misture creme de sopa de cogumelos e nata com a carne cozida.
  • Misture até ficar liso e bem incorporado.
  • Esta mistura formará a base cremosa e saborosa da sua caçarola.

Etapa 4: Monte a caçarola

  • Unte levemente a 9 × 13 polegadas assando para evitar grudar.
  • Espalhe uniformemente o mistura de carne bovina Na parte inferior do prato.
  • Polvilhe 1 xícara de queijo cheddar ralado sobre a carne.
  • Arranjo Tots de tater congelados em uma única camada na parte superior.

Etapa 5: Asse a caçarola

  • Asse para 25-30 minutos ou até que os Tater Tots estejam dourados e crocantes.
  • Retire do forno e polvilhe o restante 1 xícara de queijo cheddar sobre os tots.
  • Volte ao forno para um adicional 5 minutosou até que o queijo seja derretido e borbulhante.
  • Para uma crocância extra, grelhado para 1-2 minutosobservando de perto para evitar queimar.

Etapa 6: Sirva e aproveite

  • Deixe a caçarola esfriar para 5 minutos antes de servir.
  • Combine com uma salada crocante, feijão verde ou salada de repolho para uma refeição equilibrada.

Variações e personalizações

Alternativas de carne

  • Substituir peru moído ou frango Para uma versão mais clara.
  • Usar carne moída à base de plantas Para uma opção vegetariana.

Opções de queijo

  • Tentar mussarela para um derretimento pegajoso ou Jack de pimenta Para um chute picante.

Adicionando vegetais

  • Aumente a nutrição com ervilhas, milho, pimentão ou cogumelos.
  • Refogue levemente vegetais antes de misturá -los com um sabor mais profundo.

Boosters de sabor

  • Adicionar molho picante Para uma reviravolta picante.
  • Misture Tempero italiano ou páprica defumada Para um calor adicional.

Dicas para a melhor caçarola Tot Tot

Alcançando o nítido perfeito

  • Usar Tots de tater congelados diretamente do freezer.
  • Organize o Tots uma única camada para garantir até a crise.
  • Grelhar para 1-2 minutos No final de assar para uma crise extra.

Prevenindo a oleosidade

  • Ralo excesso de graxa da carne moída.
  • Usar carne moída magra ou peru Para uma versão mais clara.

Maximizando o derretimento do queijo

  • Usar queijo recém ralado Para um melhor derretimento.
  • Camada de queijo entre carne e tots para um centro pegajoso.

Sugestões de servir e emparelhamento

Tater Tot Casserole é um prato rico e saudável que combina bem com lados mais claros:

  • Salada crocante com vinagrete – adiciona um contraste refrescante.
  • Feijão verde ou brócolis cozido no vapor – fornece um lado suave e nutritivo.
  • Salada de repolho picante – equilibra a riqueza com sua textura crocante.

Combinações de bebidas

  • Crianças: Servir com leite ou chá gelado.
  • Adultos: Tente um Vinho tinto claro (Pinot noir) ou uma cerveja pálida Para complementar o prato.

Armazenamento e reaquecimento

Refrigeração

  • Deixe a caçarola esfriar completamente antes de cobrir.
  • Armazenar em um Contêiner hermético para 3-4 dias.

Congelando

  • Enrole o prato firmemente em filme plástico e papel alumínio.
  • Armazenar até 2-3 meses.
  • Descongelamento durante a noite na geladeira antes de reaquecer.

Reaquecimento

  • Forno: Reaqueça em 350 ° F por 15-20 minutos até aquecer.
  • Microondas: Aquecer Intervalos de 30 segundosmas os tots podem perder a crocância.

Pensamentos finais

Esse caçarola de tater tot com carne moída é o prato de conforto final, combinando elementos cremosos, bregas e crocantes de uma maneira fácil de fazer e impossível de resistir.

Esteja você procurando um jantar durante a semana, um golpe de potluck ou uma refeição nostálgica que traga memórias aconchegantes, esta caçarola é uma tentativa obrigatória. Aproveite cada mordida!



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