Por que as salsichas Johnsonville foram lembradas?

Esse tipo de contaminação por alimentos estava em uma alta de cinco anos em 2024.

Outro produto popular de carne foi lembrado para partículas plásticas, chamando a atenção para um problema crescente.

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Johnsonville, um dos maiores fabricantes de salsichas dos Estados Unidos, lembrou 22.000 libras de seus pirralhos Cheddar Bratwurst produzido em 5 de fevereiro. Isso é resultado de dois clientes encontrando “plástico duro” em suas salsichas. Os produtos impactados foram vendidos na Geórgia, Indiana, Kansas, Kentucky, Michigan, Minnesota, Ohio, Tennessee, Virgínia e Wisconsin.

A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA emite a Classe I Recording como essa em situações “nas quais há uma probabilidade razoável de que o uso ou a exposição a um produto violador cause sérias conseqüências ou morte adversas à saúde”.

No entanto, não houve relatos de lesões depois de comer as salsichas recordadas em Johnsonville, na publicação.

Os produtos de supermercado contaminados com plástico são uma preocupação crescente para os compradores. Fortuna Relatos de que a contaminação plástica estava em uma alta de cinco anos em 2024, resultando em muitos recalls.

Os compradores notaram os recalls. Muitos levam a Tiktok para desabafar suas frustrações ou suas próprias experiências de descobrir partículas estrangeiras que não pertencem a alimentos preparados.

A Nestlé recordou recentemente vários alimentos preparados, como as refeições de Cuisine de Stouffer e Lean, depois de relatos de materiais “semelhantes a madeira” nos produtos, que um tiktoker chamou. Em março de 2024, o Trader Joe lembrou seus bolinhos de sopa de galinha favoritos dos fãs para contaminação plástica.

Os compradores devem se preocupar com as partículas?

Embora as partículas estrangeiras possam representar um risco de asfixia imediata para os consumidores, há outros motivos para se preocupar em consumir plástico.

Como relatou o DOT diário anteriormente, o Dr. Jane, médico e tiktoker, alerta os espectadores de que eles poderiam, sem saber, se expor a microplásticos aquecendo os produtos de carne em plástico. No entanto, a exposição microplástica também pode ocorrer durante o processo de fabricação, mesmo antes de uma refeição congelada chegar ao microondas.

Enquanto os cientistas ainda estão pesquisando o impacto na saúde da exposição microplástica, os estudos mostram que essas partículas plásticas já foram para o cérebro, de acordo com o PIRG. Alguns suspeitam que essa exposição prolongada possa contribuir para a inflamação e o estresse oxidativo. Esses fatores podem aumentar o risco de certas doenças crônicas.

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