O que é uma ‘cobrança de compartilhamento’ no menu de um restaurante?

Hoje em dia, comer em um restaurante não é barato. Os preços não estão aumentando tão rapidamente quanto antes, mas ainda estão crescendo. A National Restaurant Association relata que os preços dos restaurantes de serviço completo, que saltaram 9% em 2022, diminuíram a velocidade e aumentaram apenas 3,6% em dezembro de 2024.

Vídeo em destaque

Como tal, muitos ainda acham que obter sua refeição favorita de restaurante custa um pouco mais do que se sente confortável em pagar.

Não apenas isso, mas os comedores começaram a relatar que alguns restaurantes agora adicionam acusações estranhas e diversas às suas contas. Por exemplo, uma lanchonete disse que viu um item de linha em sua conta de seguro de funcionários. Outra alegou que ela foi acusada uma “taxa de preparação” por ter um barman sacudir sua margarita.

Agora, um usuário do Tiktok afirma que há uma nova cobrança a ser observada: uma taxa de compartilhamento.

O que é uma “taxa de compartilhamento”?

Em um vídeo com mais de 1,2 milhão de visualizações, o usuário do Tiktok @lalius.November mostra um menu em um restaurante. Na parte inferior do menu, há uma linha que simplesmente diz “Compartilhamento de cobrança: US $ 5”, algo ao qual o Tiktoker reage com nojo.

“Esta é algumas das táticas mais baratas que eu já vi e me excita algum restaurante que seja tão ganancioso que eles o cobrarão por compartilhar sua comida?” Ela pergunta na legenda. “Então, se meu amigo e eu planejamos dividir um prato porque não estamos com muita fome, receberemos US $ 5 extras?! Em cima da gorjeta? “

“E as pessoas darão desculpas para o restaurante, e é exatamente assim que a cultura de gorjeta na América surgiu”, continua ela. “Vocês apenas rolam e aceitam.”

Conforme observado pelo Yahoo!, Compartilhando taxas de US $ 2 e US $ 5 são relativamente comuns e são implementadas para ajudar os restaurantes a criar supostos lucros perdidos de dois clientes que compartilham uma refeição.

Compensando lucros perdidos?

Enquanto muitos comentaristas apoiaram a afirmação do Tiktoker de que essas práticas eram gananciosas, algumas apontaram para o argumento de “lucros perdidos” acima mencionado em defesa da acusação.

Para isso, o Tiktoker ofereceu um vídeo de resposta.

Em resposta, o Tiktoker simplesmente pergunta: “Por que eu me importo? Por que você se importa? “

“Os Estados Unidos são o único lugar em que você encontrará pessoas se preocupando mais com os lucros de uma empresa do que seus próprios bolsos, porque por que eu me importaria?” Ela começa. “Caso vocês não entendam, não há limite para quanto dinheiro uma empresa pode ganhar. A única coisa que limita o quanto você pode reduzir custos e maximizar o lucro é moral e ética, que por sua vez se tornam a lei. ”

À medida que o vídeo continua, o Tiktoker observa que as taxas nos restaurantes estão relacionadas à cultura de gorjeta e que a própria cultura de gorjeta é uma relíquia da escravidão. Antes da Guerra Civil, a gorjeta era relativamente controversa, com as pessoas que acertam a prática como “chantagem” e “servil”.

No entanto, após a guerra civil, os negros mais libertados começaram a entrar na força de trabalho – especificamente, em funções de serviço. Em vez de pagar salários, os empregadores incentivaram os hóspedes a oferecer uma dica para seus serviços. Como resultado, a gorjeta cada vez mais substituiu os salários pagos ao empregador como a principal maneira de pagar os salários básicos dos trabalhadores do serviço, em vez de ser um bônus.

Agora, os restaurantes podem pagar legalmente muito pouco a seus trabalhadores, com o salário mínimo federal com gorjeta de US $ 2,13 e apenas sete estados exigindo que os trabalhadores recebam o salário mínimo além das dicas.

É por esses motivos que a Tiktoker diz que é antipática a restaurantes que adicionam taxas adicionais além de uma refeição.

“Isso não é bom, pessoal”, diz ela, referindo -se à cultura de gorjetas da América. “E isso aconteceu porque as empresas queriam ganhar dinheiro – e vocês disseram: ‘Isso faz sentido.'”

@lalius.NovBeler

Esta é algumas das táticas mais baratas que eu já vi e me desligam qualquer restaurante que seja tão ganancioso que eles o cobrarão por compartilhar sua comida? Então, se meu amigo e eu planejamos dividir um prato porque não estamos com muita fome, seremos cobrados US $ 5?! Em cima de gorjetas? E as pessoas darão desculpas para o restaurante, que é exatamente como surgiram a cultura de gorjetas na América; Vocês apenas rolam e aceitam.

♬ Sound Original – Gyatmovieclips

Na seção de comentários, muitos usuários compartilharam a aversão do Tiktoker por compartilhar taxas.

“Acabei de ver isso pela primeira vez na noite passada – e foi uma taxa de US $ 8 como desculpa para mim? Quando o frango parm já custa US $ 40…? ” perguntou a um usuário.

“Espero que você não tenha deixado uma dica”, acrescentou outro. “IDGAF se não fosse a falha dos servidores. Estou culpando o restaurante e todo mundo que trabalha lá do proprietário para os cozinheiros. ”

“Compartilhando cobranças, cobranças extras, cobranças da equipe da cozinha, taxas de serviço, cobranças de cartão de crédito…. E eles querem que eu pague os custos mais altos em alimentos e dicas medíocres ”, declarou um terceiro.

O DOT diário procurou @lalius.NovBember via Tiktok DM.

A cultura da Internet é caótica – mas vamos dividi -la para você em um e -mail diário. Inscreva aqui. Você obterá o melhor (e o pior) da Internet direto na sua caixa de entrada.