22 Melhores receitas de dieta mediterrânea para iniciantes – estilo de estilo
A dieta mediterrânea é conhecida por seus benefícios à saúde, sendo um dos padrões alimentares mais saudáveis em todo o mundo. Está cheio de alimentos densos em nutrientes, como frutas, legumes, nozes, sementes, peixes, aves e gorduras saudáveis para o coração, como o azeite.
Esses ingredientes são o coração da dieta do Mediterrâneo e as bases para muitas das receitas apresentadas aqui.
O que torna a dieta mediterrânea ainda mais atraente é sua flexibilidade. Pode ser facilmente adaptado para acomodar diferentes preferências de sabor e requisitos alimentares.
Abaixo estão algumas receitas saborosas e nutritivas de inspiração mediterrânea para ajudá-lo a incorporar perfeitamente esse padrão alimentar em seu estilo de vida.
1. Frango das lençóis coxas com couve de Bruxelas e nhoque
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Um prato simples, porém delicioso, onde as coxas de frango, couve de Bruxelas, tomates cereja e nhoques são torrados na mesma folha.
Esta refeição não é apenas fácil de fazer, mas também está repleta de sabores mediterrâneos de temperos como alho, orégano e vinagre de vinho tinto.
2. Sanduíches de ovo com tomate, alecrim e feta
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Um sanduíche de café da manhã saudável repleto de itens essenciais do Mediterrâneo, como queijo feta, tomate e espinafre, perfeito para começar o dia com um impulso nutritivo.
3. Cogumelo e charros de tofu
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Este rápido frite apresenta tofu assado, oferecendo uma textura firme e crocante, junto com uma mistura de vegetais. É ideal para uma refeição rápida e baseada em plantas, servida sobre arroz integral.
4. Tigela de grão de bico e quinoa com molho de pimenta vermelha assada
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Uma tigela vegetariana cheia de proteínas com quinoa e grão de bico, combinada com um molho de pimenta vermelha assada picante. Perfeito para a preparação das refeições, ele pode ser armazenado na geladeira para um almoço saudável e de pegar e ir.
5. Salmão assado de alho e couve de Bruxelas
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Esta receita simples, mas sofisticada, combina salmão, couve de Bruxelas, alho e orégano fresco, todos assados com perfeição. Sirva com cuscuz de trigo integral para uma refeição completa.
6. Espinafre de um pote, salsicha de frango e massas feta
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Esta refeição de uma panela é rápida de preparar e fácil de limpar. A combinação de salsicha de frango e queijo feta com espinafre cria um prato repleto de sabor perfeito para noites da semana movimentada.
7. Salmon Pita Sandwich
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Um sanduíche PITA inspirado no Mediterrâneo, cheio de salmão sockeye enlatado, oferecendo ômega-3 saudáveis para o coração. É perfeito para um almoço ou jantar rápido quando você precisa de algo saudável e satisfatório.
8. Quinoa e Chia Oatmeal Mix
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Uma mistura nutritiva de cereais quentes feita com quinoa e sementes de chia. Embalado com fibra, ferro e cálcio, este café da manhã é recheado e cheio de benefícios à saúde.
9. Fletor de limão e batatas com couve com couve
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Esta refeição de uma panela combina coxas de frango suculentas, batatas crocantes e couve rica em nutrientes. É um prato fácil e satisfatório, perfeito para um jantar durante a semana com o mínimo de limpeza.
10. Camarão carbonizado, pesto e quinoa tigelas
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Esta refeição vibrante e rápida combina camarão, pesto e quinoa, prontos em menos de 30 minutos. Personalize com vegetais adicionais ou troque o camarão por frango, bife ou tofu.
11. Ravioli de espinafre com alcachofras e azeitonas
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O ravioli de espinafre comprado em lojas combinado com tomates secos ao sol, azeitonas de Kalamata e alcachofras criam um prato saboroso de inspiração mediterrânea que se reúne em apenas 15 minutos.
12. Pudim de Berry Chia
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As sementes de chia, conhecidas por seus ácidos graxos ômega-3 e teor de fibras, formam a base desse pudim cremoso. Misturado com frutas e gelado durante a noite, este é um café da manhã doce e satisfatório.
13. Brilhões de grão de bico e alfaias de pimenta vermelha assada com molho de tahine
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Estes envoltórios de alface sem cozimento estão cheios de grão de bico, pimentão vermelho assado e um molho de tahine picante, criando um almoço ou jantar rápido e nutritivo.
14. Kung Pao Tofu
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Uma versão mais leve do clássico Kung Pao Fry, este prato apresenta tofu e legumes cozidos em molho à base de melaço, criando um equilíbrio perfeito de sabores.
15. Camarão, abacate e envoltório de feta
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Um delicioso embrulho cheio de camarão cozido, abacate, queijo feta e legumes frescos-excelente para um almoço saudável e em movimento.
16. Salmão e vegetais assados na folha
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Esta refeição saborosa da folha combina salmão com uma variedade de vegetais assados, tornando-o um favorito da dieta mediterrânea que é fácil e delicioso.
17. Salada de pepino, Hummus e Pita Bento Box Almoço
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Perfeito para um almoço de trabalho, esta caixa de bento combina salada refrescante de pepino, hummus, pita e outros grampos mediterrâneos para uma refeição satisfatória e nutritiva.
18. Frango com molho de panela de tomate-balsâmico
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Esta receita de peito de frango possui um tomate e molho balsâmico saboroso com sementes de erva-doce, perfeita para combinar com macarrão de trigo integral ou pão duro.
19. Espinafre e mexem de ovo com framboesas
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Um café da manhã rápido e nutritivo que combina ovos, espinafre e framboesas com torradas integrais. O alto teor de proteínas e fibras o torna ideal para mantê -lo cheio durante a manhã.
20. Macar
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Um prato de macarrão simples e saboroso, com um molho de tomate-base de tomate picante que leva apenas 25 minutos para se preparar-ideal para uma refeição rápida e satisfatória durante a semana.
21. Sopa de frango e grão de bico de capa lenta
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Uma sopa saudável e saudável feita com coxas de frango, grão de bico e especiarias mediterrâneas. Esta receita de magada lenta é perfeita para dias agitados e oferece um jantar rico e saboroso.
22. Fig & ricota durante a noite aveia
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Prepare este café da manhã doce e cremoso na noite anterior e aproveite de manhã. Feito com figos, amêndoas torradas, mel e ricota, é um começo satisfatório e nutritivo para o seu dia.